食品巨头嘉吉公司开展区块链跟踪试验
【食品巨头嘉吉公司开展区块链跟踪试验】美国农业巨头嘉吉公司(Cargill)正在测试一个区块链平台,以追踪火鸡产品的来源。根据声明,在今年的感恩节庆祝活动开始之前,嘉吉的Honeysuckle White品牌将会利用这一技术,让消费者找到有关火鸡的信息,包括它们在哪里饲养的照片,以及农民自己的评论。当顾客购买火鸡时,包装上的标签将印有一段代码,顾客可以在Honeysuckle White网站上输入这一代码,查验具体信息。该公司还表示,被追踪来源的火鸡将主要在德克萨斯州出售。
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